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馬上就是國慶了，就又是一個旅游的高峰期，關于國慶旅游的新聞也是頻頻登上熱搜榜首。那么，您知道國慶北京旅游必吃美食有什么嗎?下面，食品招商網小編就來為大家介紹一下國慶北京旅游必吃美食。
國慶北京旅游必吃美食
1、鹵煮火燒
鹵煮火燒是北京傳統特色小吃，*早可以追溯到光緒年間。其主要原料為火燒、豆腐和豬下水等，成品肉爛而不糜，極為鮮香，幾乎所有北京人都好這一口。若去北京，可別錯過這鹵煮火燒，也空著肚子去，畢竟火燒易可當做主食，若之前已吃的七八分飽，大抵是吃不了多少鹵煮火燒的。
2、烤鴨
烤鴨大概是北京*出名的小吃了吧，已經贏得鴨生美譽“天下美味”了，在全世界美食界都算得上赫赫有名了。北京烤鴨*早的歷史可追溯到中國南北朝時期，那時它還是個非常高大上的宮廷食品，直到嘉靖年間才傳入民間。北京烤鴨至今收到的都是一水兒的好評，其色澤略黃，香飄十里，吃來酥肉嫩，肥而不膩，極為醇厚。若去北京，可千萬別錯過北京烤鴨，甭管他是叉燒還是燜爐，好吃就夠。
3、艾窩窩
艾窩窩的歷史*早可追溯到明朝，有補中益氣、健脾養胃等功效。其以蒸熟的糯米粉為外皮，內夾芝麻餡料，觀來晶瑩剔透，吃來極為綿軟，又帶有芝麻的香氣，令人食之難忘。當然，現在的艾窩窩芝麻餡料，也有核桃仁、山藥泥、瓜子仁等餡料，根據個人喜好選擇餡料即可。
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