胃病食譜推薦:姜棗桂圓湯、羊芪糯棗粥等

?? 2018-10-08 412
核心提示:春季由于天氣變化無常,人體的代謝功能容易下降,內臟易生燥熱,導致氣滯,脾胃不合,從而引起消化功能紊亂。而且,春季肝氣容易偏旺,肝旺易傷脾胃,也會影響到脾胃的消化吸收能力,導致食滯或者不思飲食。春季溫暖潮濕,各種細菌和霉菌開始大量繁殖,食物如果儲存不科學,極易被腐蝕。如果不注意飲食衛(wèi)生,或者飲食無規(guī)律

春季由于天氣變化無常,人體的代謝功能容易下降,內臟易生燥熱,導致氣滯,脾胃不合,從而引起消化功能紊亂。而且,春季肝氣容易偏旺,肝旺易傷脾胃,也會影響到脾胃的消化吸收能力,導致食滯或者不思飲食。春季溫暖潮濕,各種細菌和霉菌開始大量繁殖,食物如果儲存不科學,極易被腐蝕。如果不注意飲食衛(wèi)生,或者飲食無規(guī)律、無節(jié)制,都有可能引起胃腸道疾病,輕者會出現(xiàn)胃部不適、腹瀉、食欲減退,重者可能就會出現(xiàn)脫水或高熱。接下來,小編為大家推薦幾款胃病食譜,幫大家遠離胃病。

姜棗桂圓湯


取干姜切薄片,與紅棗、桂圓、紅糖一起,加水煮15分鐘,每日早晚服用。適用于慢性胃炎、胃神經官能癥等。

羊芪糯棗粥

將新鮮羊肉煮爛切細,加入黃芪、大棗、姜片、糯米適量煮粥,待粥熟后調入精鹽、味精、胡椒粉即可。此方常服可濁陽補氣健脾,適合胃潰瘍、胃神經官能癥、慢性胃炎,并伴有胃寒、四肢怕冷、胃痛時有發(fā)作者服用。

馬蘭酒

取鮮馬蘭洗凈,搗汁,燒開,與紅葡萄酒混勻。每日早晚飲用,或佐餐飲用,此方有**止痛之效,適用于胃潰瘍。

酸辣卷心菜

取卷心菜切絲,加鹽腌半小時;辣椒切細絲待用。在炒鍋內加油,放花椒稍炸,倒入卷心菜、辣椒絲翻炒,調入鹽、糖、味精后裝盤。此方可促進潰瘍面的愈合及胃黏膜再生,并有止痛作用,適合潰瘍病患者常食。

益脾餅

將紅棗煮熟去皮核;將雞內金、白術洗凈,以文火焙干,研成細末;再加入紅棗,同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內烘干,即可食用。每日服用一次,有補脾溫中、健胃消食的功用。

鮮蘆根粥


將鮮蘆根洗凈切成細段,與青皮一起入鍋,加冷水煮沸,撈出藥渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次,有泄熱和胃、養(yǎng)陰止痛、養(yǎng)胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏瀉者,則不宜服此粥。

木香烏麥飲

取木香、麥冬、烏梅,加水煎煮15分鐘。有養(yǎng)胃生津、行氣止痛之效,適合慢性萎縮性胃炎患者飲用。

桂花心粥

取桂花心、茯苓,放入鍋內,加清水武火燒沸,再改為文火煮20分鐘,去渣留汁。將粳米與湯汁一起入鍋,加水煮粥,粥熟即可。每日服用1次,早晚餐時服用。適用于急性胃炎患者。

除了飲食以外,作息紊亂也是引起腹脹、腹痛等胃腸病的原因之一。俗話說“胃貴在養(yǎng)”,患有胃病的人,飲食**特別重要。平時宜多喝山藥粥、小米粥,對酸性食物如山楂、烏梅等應敬而遠之。

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