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山竹是熱性還是涼性
山竹是涼性的，但是吃多了山竹也是會上火的。
山竹吃起來很甜美，但其散發出的氣味很淡，因為其氣味的化學組分量約是芳香水果氣味的1/400。山竹的清香氣味主要由揮發性成分，包括乙酸己酯、葉醇(順-3-己烯醇)以及α-古巴烯(Copaene)組成。山竹營養豐富，抗氧化作用強，而且有保健營養，不過食用要適量，因為雖然正在研究中的氧雜蒽*被指出可能有抗病效果，但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽*的一種——α-倒捻子素有顯著的抗氧化性，已廣泛用于藥品中，但過量服用會對線粒體功能有毒害作用，損害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
山竹富含蛋白質、糖質和脂類，主治脾虛腹瀉、口渴口干、、、濕疹、口腔炎。
山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴蓮后，可食用山竹去火，但不宜多吃。
不同屬性的水果
熱性水果
適合寒性體質榴連、黑棗
溫性水果
適合寒性體質芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子(微溫)
平性水果
適合各種體質百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
涼性水果
適合熱性體質火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果
適合熱性體質蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
