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銀耳蓮子湯中含有銀耳的成分,有多糖和微量元素硒,這兩種都有較強的**看腫瘤的作用,能提高機體對腫瘤的免疫力,增強定義放療化療的耐受力。
潤腸通便
銀耳中含有較多的膠質(zhì),能潤滑腸道,可以清理腸道中的**,特別對老人和孕婦的便秘有明顯的**。
潤肺**
銀耳在古代是**咳嗽和肺癆的良藥,秋冬季節(jié),空氣干燥,適合食用銀耳,同時銀耳蓮子湯還有改善心、肺功能的作用,可在一定程度上降低膽固醇和甘油三酯。
滋補效果
銀耳蓮子湯中無論是蓮子還是銀耳都有很好的滋補效果,特別是蓮子中的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,銀耳蓮子湯是常用營養(yǎng)佳品。