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西紅柿
西紅柿含有大量的膠質、果質、棉膠酚等物質，如果空腹吃，這些物質就會與胃酸相結合，凝結成不溶性的塊狀物質，堵住胃的出口，使胃內的壓力升高，引起胃擴張，甚至產生脹痛。
柿子
空腹吃柿子易患胃結石。柿子中合有大量的揉酸，空腹時胃內沒有食物與胃酸作用時，胃酸就會與躁酸形成一層膠凍狀物質，這層物質不易消化，并包裹其他食物纖維、殘渣形成胃結石。
橘子&山楂
這兩種食物中含有大量的有機酸，如果酸、山楂酸等，空腹吃會對胃就膜造成不良刺激，產生腹脹、暖氣、泛酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。
香蕉
人在空腹時胃腸里沒有可供消化的食物，如果這時吃香蕉，會加快腸胃蠕動，促進血液循環，增加心臟負擔。另外，香蕉中鉀、鎂含量較高，如果空腹吃，會使血中鎂量升高，從而對心血管產生**作用。
