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死鮑魚怎么保存*新鮮
想要鮑魚保持*新鮮、肉質*鮮嫩的狀態，一般建議放在低溫環境中保存，比如說放在冰箱的冷藏室或者是碎冰塊中，但是保存時間不宜超過2天。
因為新鮮鮑魚含有大量的汁水，冷藏保存對于鮑魚口感的破壞是*小的。但是鮑魚是一種高蛋白食物，就算是低溫保存，也會容易變質，且保存久了也會在一定程度上破壞細胞，在回軟的時候可能會導致汁液流失，失去一定的新鮮度，所以建議新鮮鮑魚還是需盡快食用，不宜久存，*好在2天內吃掉。如果想要長久保存鮑魚，則建議冷凍保存。
鮑魚怎么保存才不死
活鮑魚保存不死的方法是首先將活鮑魚放在冰水內，冰水會使活鮑魚處于低溫休眠狀態，降低新陳代謝的速率。然后擺放在保溫箱內，并且溫度盡可能控制在4-6℃，這樣可以延長鮑魚的存活時間。
鮑魚用淡水養兩天行嗎
不建議用淡水養。
鮑魚屬于一種海產品，平常都是生活在海水中的，而海水具有一定咸度，將其放在淡水中進行養殖，就會出現鮑魚吸水起泡，從而導致鮑魚缺氧**，所以一般是不建議將鮑魚放在淡水中進行養的。
鮮鮑魚變質什么樣子
鮮鮑魚變質之后，鮑魚的肉質變得顏色灰暗、褐紫，無光澤，有枯干灰白殘肉，鮑體表面附著一層灰白色物質，甚至出現黑綠霉斑。
變質的鮑魚不宜食用，建議丟棄，以免食用后出現頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒的癥狀。
