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應(yīng)對(duì)日式料理的食物多種多樣，可能大家都不清楚該如何的吃。實(shí)際上，日式料理的食用方法注重還是頗多的。各種不一樣的正餐服用的次序，就餐的方式也全是各不相同。恰當(dāng)?shù)木筒痛涡蚝褪秤梅椒☉?yīng)該是以下那樣的：
壽司店、天婦羅：這種的日式風(fēng)格正餐，對(duì)食物的新鮮水平規(guī)定是十分高的，因此在日式料理中它的服用一般是放到一位的，要不然時(shí)間久了味兒便會(huì)稍遜許多。
生魚(yú)片、炸類食材：在就餐的情況下，顧客要依照食物的色調(diào)的濃淡來(lái)次序的進(jìn)餐，先從淺灰色淡味的食材剛開(kāi)始服用，那樣對(duì)食物的味蕾享有才會(huì)層層遞進(jìn)，不容易影響一切一款食物在顧客嘴中的口味。
牛肉拉面、烏冬面：日式料理中的牛肉拉面、烏冬面服用方法，和我國(guó)不一樣，我們中國(guó)人覺(jué)得吃面條說(shuō)話是極沒(méi)禮貌的一種個(gè)人行為，但在日式料理店中吃牛肉拉面、烏冬面是能夠發(fā)出聲音的，日本的人們會(huì)覺(jué)得它是對(duì)做面條人的*大獎(jiǎng)賞。
有關(guān)壽司店：壽司店沾料，可立即蘸醬油服用;品味握壽司時(shí)，需旋轉(zhuǎn)壽司店，用有魚(yú)料的一面蘸取生抽一同服用。
有關(guān)滋補(bǔ)湯：食用日式風(fēng)格滋補(bǔ)湯，不是需要用湯勺的。顧客兩手舉起碗，漸漸地喝下就可以。
有關(guān)煮物：像無(wú)法用筷子捏住的食物，不可以用筷子扎食!假如小塊大，可掩臉?lè)谩?/p>
有關(guān)燒物：吃石鍋魚(yú)，可斷裂魚(yú)身，從左吃起。不能翻過(guò)來(lái)，用筷子將剁椒魚(yú)頭、魚(yú)身、骨骼挑出來(lái)，再次吃另一面。
吃日式料理，大伙兒不必盲目跟風(fēng)尊崇價(jià)格比較貴的食物，由于日式料理食物采用注重當(dāng)季，應(yīng)季的食物始終是擺放在日式料理的前位的。
刺身(生魚(yú)片)的吃法
生魚(yú)片別名刺身，是將新鮮的魚(yú)或者貝肉，按照適度的刀功切割成，享受時(shí)佐以生抽與樹(shù)番茄泥(Wasabi)調(diào)合之沾醬的一種生吃美食。一般刺身的食用方法是蘸取生抽和芥末醬。
刺身的食用方法：
將魚(yú)肉鋪到你的骨碟里，用筷子抹上綠芥末醬（辣根，日語(yǔ)音標(biāo)發(fā)音WASABI），用筷子翻卷，將魚(yú)類沾上生抽，再放進(jìn)口中。（沾調(diào)料時(shí)，應(yīng)當(dāng)沾前三分之一，輕輕地沾取，不必貪大求全，調(diào)料多了會(huì)遮住刺身自身的鮮香。）
吃刺身時(shí)要認(rèn)真體會(huì)：生抽的香味、味兒融合魚(yú)類的味兒，再加芥末醬的味兒，會(huì)使你一直在咬合中造成混和在一起的第四種、第五種味兒。
吃刺身的次序：
吃刺身時(shí)要注重次序，先吃色調(diào)淺的、再吃色調(diào)深的、*終吃貝殼類。
原因是色調(diào)淺的魚(yú)，味兒都是較為清爽，比如比目魚(yú)。色調(diào)深的魚(yú)，它的味兒便會(huì)較為重，比如：三文魚(yú)、藍(lán)鰭金*魚(yú)。
吃了一種魚(yú)，一定要把配在菜盤(pán)里的蘿卜條吞掉。它的功效是清理你的口腔，把不久吃過(guò)的味兒洗去，那般你才能夠品味下一道魚(yú)的味兒。
烤魚(yú)的吃法
日式料理的特性便是以海貨、淡水魚(yú)主導(dǎo)，而石鍋魚(yú)也是日式料理具有特點(diǎn)的一道，大伙兒廣為人知的---烤鰻魚(yú)。
吃魷魚(yú)是有注重的，一定放到*終，要不你吃什么也不香了，也有便是要配搭歸屬于他的專享調(diào)味品---山椒粉。
