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1.螺旋式紅酒開瓶器
螺旋式紅酒開瓶器是中國常見的一種紅酒開瓶器，也是*傳統(tǒng)式的紅酒開瓶器之一。其構(gòu)造簡易，由一個螺旋式錐和一個搖桿構(gòu)成，一般呈“T”字型，因而也稱之為T型紅酒開瓶器。打開瓶蓋時，只需把螺旋式錐旋緊瓶塞，隨后用勁往上提搖桿，將瓶蓋抽出來便可。它實際操作簡單，價格低，但較為費勁。
2.碟形紅酒開瓶器
大家運用杠桿作用，設(shè)計方案出帶手臂造型設(shè)計的碟形紅酒開瓶器。應(yīng)用時要先將螺旋式錐旋緊瓶塞，兩邊門把會隨著往上上升，待其上升到終點后再壓下門把，就可以把瓶蓋帶出。這類紅酒開瓶器別具一格，應(yīng)用簡易，價錢也劃算。但是相對而言容積很大，不有利于隨身帶。
3.海**
這把能夠伸縮的數(shù)控刀片關(guān)鍵由三一部分組成：用于劃開瓶封的帶鋸齒狀水果刀，5圈螺旋式錐和做為支撐點的跑位。用海**打開酒瓶子時，先加小鋸齒刀割開瓶塞周邊的瓶封，再將螺旋式錐站立轉(zhuǎn)動鉆進瓶塞管理中心，*終以跑位為支撐點卡死瓶塞，運用杠桿作用將瓶蓋拔下來。大部分海**有著二級跑位，若一次無法徹底撥出來瓶塞，能夠運用二級跑位把剩下一部分瓶塞徹底撥出來。
與碟形紅酒開瓶器對比，海馬開瓶器具備優(yōu)點的一點就是便于帶上。因為美觀大方、輕巧、好用且省勁，海**是品酒師們經(jīng)常隨身帶的紅酒開瓶器，因而也是有“侍從之家”的頭銜。
4.兔型紅酒開瓶器
這類紅酒開瓶器因含有一雙神似小兔子長耳朵的門把而而出名。開蓋時，運用“兔耳”門把捏住短板后，迅速壓舒張壓桿，使螺旋式錐鉆進瓶蓋，隨后將壓桿回拉，瓶蓋便會滑脫。對比前邊幾類傳統(tǒng)式的紅酒開瓶器，兔型紅酒開瓶器更非常容易應(yīng)用，也更省勁，但是其價錢要比傳統(tǒng)式紅酒開瓶器高于許多。
5.Ah-So紅酒開瓶器
伴隨著酒齡的增長，紅酒的瓶塞也在不斷脆化，越來越敏感。在打開陳年老酒的情況下，假如像應(yīng)用別的紅酒開瓶器一樣將螺旋式錐從瓶塞管理中心旋緊得話，非常容易讓瓶塞破裂，促使木渣掉入瓶中進而環(huán)境污染酒。應(yīng)用Ah-So紅酒開瓶器則能夠盡量減少這類出現(xiàn)意外的產(chǎn)生。Ah-So紅酒開瓶器結(jié)構(gòu)簡易，關(guān)鍵由一長一短2個銅片構(gòu)成。應(yīng)用時只需將銅片順著酒塞和瓶塞中間的間隙緩緩**，捏住全部瓶塞后，再緩緩的轉(zhuǎn)動就可以拔出來瓶塞。
