糖醋蒜的腌制方法
1、首先我們準備好陳醋200g,紅糖100g,新蒜200g,先將大蒜剝去外面兩層黑皮,然后放入清水中洗凈。然后將蒜放入碗中,加入清水和鹽浸泡一天。
2、泡好的大蒜頭部朝下瀝干水分后,放入無水無油的密封罐中,然后加入鹽、紅糖、陳醋,蓋上蓋子密封保存一個月就可以了。
糖醋蒜的腌制方法
1、首先我們準備好陳醋200g,紅糖100g,新蒜200g,先將大蒜剝去外面兩層黑皮,然后放入清水中洗凈。然后將蒜放入碗中,加入清水和鹽浸泡一天。
2、泡好的大蒜頭部朝下瀝干水分后,放入無水無油的密封罐中,然后加入鹽、紅糖、陳醋,蓋上蓋子密封保存一個月就可以了。