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一種便是虹鱒魚了，虹鱒魚是一種冷水性塘養(yǎng)魚，也是全世界普遍飼養(yǎng)的一種關(guān)鍵冷水性魚，它完善以后個(gè)人沿側(cè)線有一紅棕色縱紋，因此被稱作虹鱒魚。虹鱒魚原產(chǎn)地于北美洲北邊和中國(guó)太平洋東岸，目前被好幾個(gè)國(guó)家所引入。虹鱒魚吃起來(lái)肉質(zhì)地鮮嫩，并且都還沒(méi)細(xì)刺，都沒(méi)有魚的那類腥臭味，美味可口，吃起來(lái)很象吃雞肉，營(yíng)養(yǎng)成分很高。虹鱒魚的價(jià)錢是十分的價(jià)格昂貴的，但是還是令人能夠接納的。
二種就是銀魚，銀魚又叫銀條魚，關(guān)鍵遍布在中國(guó)的山東省至沿海地區(qū)，將其清理干凈以后，就可以晾干預(yù)留了。銀魚是一種高蛋白食物、低熱量服用的淡水魚，基本上沒(méi)什么雞骨頭，非常的合適小朋友服用。銀魚的塊頭終究小，可是，它的營(yíng)養(yǎng)成分很高，有益于身體提高免疫功能和長(zhǎng)命。銀魚的發(fā)熱量十分的高，大約一百克的銀魚能夠出示的發(fā)熱量是407大卡，是一般魚的五六倍，并且它的鈣成分也是十分的高的，達(dá)到761mg，能夠說(shuō)成群魚之冠了。
三種是松江鱸魚，松江鱸魚是一種近海近海淡水魚，一般在蘇東坡的《后赤壁賦》中有“巨口細(xì)鱗，狀如泰豐國(guó)際之鱸”之說(shuō)。鱸魚至今已有幾千年的歷史時(shí)間了，聽(tīng)說(shuō)，三國(guó)時(shí)期的三國(guó)曹**宴賓客，酒席上沒(méi)有鱸魚，而覺(jué)得很遺憾。松江鱸魚肉嫩美味，天地鱸魚皆腮幫，唯松江鱸魚為四鰓，是魚中之一絕。鱸魚的身材并不是非常大，可是營(yíng)養(yǎng)成分一點(diǎn)也不比其他魚的營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值高。當(dāng)初伊利莎白女神來(lái)我國(guó)瀏覽的情況下，還刻意地品味了松江鱸魚，吃了也是贊嘆不已了。
*終一種便是香魚了，香魚是楠溪江的一種獨(dú)特又珍貴的魚類，早在明代的萬(wàn)歷年間，楠溪江就出產(chǎn)有香魚了。香魚大約有三四寸長(zhǎng)，因?yàn)樗目谖睹牢叮⑶覜](méi)什么腥味兒，因此備受合適的喜愛(ài)。香魚往往叫香魚，是由于它的的身上有一股獨(dú)特的香氣，因而而而出名。
香魚的魚類鮮嫩多脂，美味可口并且也有香氣，是上等的食用魚，有著“魚類之首”的美名。
