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包子怎么包(包子的包法)

?? 2021-07-30 396
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包子怎么包

  材料:

  包子皮,餡料

  包子的包法

  1.拿一張包子皮放在左手手心里,取適量餡料放在中間。

  2.把包子皮四周朝中間收攏。

  3.右手的大拇指和食指,從邊緣開始捏褶子。

  4.然后大拇指不動,張開食指把臨近的面皮也捏成褶子。

  5.這樣依次捏出褶子,把四周的面皮都聚攏,直至全部捏完。

  6.一個包子就包好啦。

  小提示:

  做包子的面皮一定要揉好,揉的越久,包子皮的韌性越好,包的時候就更順手,不會破皮。

  包子的褶子*好捏出14個以上,這樣做出來的包子會更好看。

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