白酒又名燒酒、白干,是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。”由此可以得出,我國白酒的生產已有很長的歷史。那么,您知道白酒品牌排名嗎?下面中國食品招商網小編就為您介紹下白酒品牌排名。
1 五糧液
五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大**商標”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類**金獎。
2 茅臺
貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮,是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。
3 國窖1573
瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業**的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成,是當今*好的濃香型白酒。
筷子兄弟心情小酒,由原瀘州老窖國窖1573總工、被業內稱之為“中國酒魔”的釀酒大師陳立新根據不同的心情,親手調制而成,小酒當中的品質**。
4 郎酒
一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌,是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優質酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國,**榮獲全國名酒的桂冠,并獲金獎。
5 劍南春
產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,**被評為國家名酒。
6 杏花村汾酒
汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為*早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。
7 西鳳酒
產于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化**。
8 古井貢酒
該酒產于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬歷年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”的特點。
9 洋河大曲
洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。“甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。
10 水井坊
水井坊是中國現存*古老的釀酒作坊,而且是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭,是我國古代釀酒和酒肆的**實例,堪稱中國白酒**坊,集中體現了川酒醇香雋永的特色,也代表了中國白酒釀造的*高水平。
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