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*佳減肥水果有哪些?

?? 2018-10-19 935
核心提示:水果主要含果糖,所以雖然甜味明顯,但升糖指數并不高,熱量也不高,且含有豐富的維生素、無機鹽和膳食纖維,是愛美人士不可缺少的減肥利器。不過營養師提醒你,水果不是任吃就能減肥,而且也不是吃得越多越好。以下是專業人士推薦的五種*佳減肥水果,你吃對了嗎?梨子:梨果里的纖維素含量在各類水果中是非常高的,每個中等

水果主要含果糖,所以雖然甜味明顯,但升糖指數并不高,熱量也不高,且含有豐富的維生素、無機鹽和膳食纖維,是愛美人士不可缺少的減肥利器。不過營養師提醒你,水果不是任吃就能減肥,而且也不是吃得越多越好。以下是專業人士推薦的五種*佳減肥水果,你吃對了嗎?

梨子:

梨果里的纖維素含量在各類水果中是非常高的,每個中等大小的梨子含有的纖維素大約有4克之多。更多的纖維素意味著更強的飽腹感,以及更好的穩定血糖能力——不會讓血糖快速飆升又快速下降。

蘋果:

蘋果里也含有豐富的纖維素。一個中等大小蘋果的皮含膳食纖維4.4克。削皮后,蘋果肉中的膳食纖維為2.1克。

還記得初中英語課上那句話嗎:“an apple a day keeps the doctors away”(**一個蘋果醫生遠離你),現在美國人已經改口了“an apple a day keeps the pounds away”(**一個蘋果肥肉遠離你)

瓜果類:

各種西瓜、哈密瓜等。瓜果含有豐富的水分,所以熱量并不高。你吃下一半哈密瓜,熱量可能只有100大卡。


櫻桃:

櫻桃的升血糖指數非常的低,也就是說盡管它們吃起來很甜,但是它們卻不容易被你的血液吸收,因此,不會讓血糖快速上升,而血糖穩定對于減肥和糖尿病管理都是很重要的。升血糖指數高的食物,會導致血糖快速上升,身體會分泌更多胰島素,促進脂肪合成。


葡萄:

葡萄能減肥對很多人感覺是謎一樣的存在,事實上,葡萄的減肥原理和櫻桃是一樣的。因為它的糖分不會快速被你的身體吸收。

名詞解釋:

一個食物的血糖生成指數就是指這個食物提高人體血糖的即時效應,反映的是這個食物對血糖升高的影響程度。一般來說,富含膳食纖維,或者葡萄糖含量低的食物升血糖指數都比較低,因而更有利于減肥。

減肥期間如何選擇水果

根據中國居民膳食指南的標準,每日推薦水果攝入大約是200-400克。

推薦食用:

A、每100克水果中含糖量少于10克的水果(熱量20~40千卡/100克)。

例如:青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。

B、每100克水果中含糖量為11~20克的水果(熱量50~90千卡/100克)。

例如香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。

看到香蕉君就順便科普一下:

香蕉是否能空腹吃?

答案是能!

傳聞是這么說的,香蕉含有豐富的鎂,但空腹吃香蕉真的就能"使血液中的含鎂量驟然升高,進而影響心臟"——

真相是——食物中的鎂主要在腸道中被吸收,吸收率一般保持在30%左右,每100克香蕉中含有43mg鎂,按一根香蕉100克計,攝入的鎂約為 12.9mg。根據中國營養學會制訂的《中國居民膳食營養素參考攝入量》,成人鎂適宜攝入量定為350mg/d,而可耐受*高攝入量為700mg/d,也就是說,除非一口氣吃下55根香蕉,否則不會出現鎂攝入過量。

此外,少數人空腹進食香蕉后會出現燒心、反酸、嘔吐感,這是因為香蕉富含單糖和雙糖形式碳水化合物,會格外刺激胃酸的分泌。因此,空腹吃下香蕉后,胃酸的分泌較一般食物更多,患有消化性潰瘍的人如胃潰瘍、十二指腸潰瘍等就會產生燒心、反酸的不良反應,原本就胃酸過多的人也會出現不適。但除此之外,正常健康人在空腹吃香蕉后,除了迅速產生飽腹感不會有任何不適。


減肥期間能吃香蕉嗎?

答案也是能!

但是要注意,香蕉富含碳水化合物,熱量91大卡/100克(米飯熱量115大卡/100克),在水果界是屬于熱量比較高的,在一些國家它還被當作主食吃。所以吃香蕉每天適量就好。如果多吃了香蕉,要記得從當天的主食里扣除哦。

減肥期間建議少吃或者別吃的水果:

果干:紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果以及果脯等,一小半碗的葡萄干熱量就可以達到200大卡,但是同樣體積的葡萄只有60大卡熱量。

果汁:即使它聲明是100%純果汁,也*好不要吃,因為它只是濃縮的糖汁,維生素被破壞,同時又過濾掉了水果原有的纖維素。

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