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芝麻核桃粉的功效是什么?這個需要一分為二的解說。我們都知道芝麻核桃粉是保健營養(yǎng)品，它所包含的營養(yǎng)價值很高。到了干燥多風(fēng)的冬季，潤肺養(yǎng)肺之余，如何巧利用五谷滋補身體成為*佳課題。芝麻核桃粉的功效也要從芝麻和核桃這兩方面說起，因為溯本歸源，那么先說說芝麻和核桃的功效吧。
黑芝麻的功效和作用
黑芝麻藥食兩用，具有“補**，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
1、補鈣
從科學(xué)角度講，補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品。
2、降血壓
高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個是就高鹽飲食，營養(yǎng)****每人每天攝入食鹽不超過6克，但實際生活中，**多數(shù)人無法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
3、烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
4、養(yǎng)顏潤膚
目前研究認(rèn)為，減少自由基的產(chǎn)生，清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等，是目前延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當(dāng)?shù)难a充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸，而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑，因為當(dāng)人體缺乏亞油酸是，也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀，因此，亞油酸又有“美肌酸”之稱。
核桃的功效和作用：
核桃中的亞油酸、亞麻酸甘油脂能減少腸內(nèi)膽固醇的吸收，促進(jìn)體內(nèi)膽固醇在肝內(nèi)降解為膽汁酸，隨膽汁排出體外，對動脈硬化、高血壓、冠心病人是有益的。核桃中的維生素B6能幫助受損的心臟再生。
核桃中的葉酸也有助于維持心肌的代謝;核桃中的補骨**，能擴(kuò)張冠狀動脈，興奮心臟，增強心肌功能，醫(yī)治失眠和神經(jīng)衰弱。核桃中含有豐富的磷脂，磷脂是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要成分之一，充足的磷脂能增強細(xì)胞活力，對造血、促進(jìn)皮膚細(xì)膩、傷口愈合和毛發(fā)生長都有重要的作用。
1、補虛強體，提供營養(yǎng)。
核桃是很難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補養(yǎng)品;**殺菌，養(yǎng)護(hù)皮膚。據(jù)臨床報導(dǎo)，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，**皮膚炎、濕疹，有效率可達(dá)100%;
2、****。
核桃對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴**等都有不錯的**作用。此外，核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛、提升白血球及保護(hù)肝臟等作用;
3、健腦防老。
核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強腦功能。
芝麻核桃粉的功效是什么，我們就已經(jīng)從這兩種補品中曉得答案了，好東西就是好產(chǎn)品，好產(chǎn)品就有好健康。
