聽說(shuō)炒醋溜西葫蘆是個(gè)名菜,有人知道怎樣炒醋溜西葫蘆好吃嗎?
陳奕74:
一次和家人去北方游玩,期間有幸品嘗過(guò)當(dāng)?shù)氐拿朗常褪墙写琢镂骱J,當(dāng)時(shí)吃了家人都感覺味道很可口很下飯,回到家以后,孩子還吵著要吃這道菜,于是,便**查了下怎樣炒醋溜西葫蘆好吃,把做法分享給大家,首先準(zhǔn)備食材西葫蘆,把西葫蘆切成薄片, 加入香油下鍋,等油熱以后加入辣椒段蒜末,等輔料炒香后,倒入西葫蘆翻炒直到西葫蘆變軟,*后再加入白醋生抽,大火翻炒出鍋就行了,試了哈,味道還可以。
ai美玉55:
去年因?yàn)楣ぷ鞒霾畹脑颍チ松轿髂沁叄?dāng)?shù)氐耐陆o我推薦了他們當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣耍琢镂骱J,當(dāng)時(shí)還有些好奇,因?yàn)槲移綍r(shí)不怎么吃醋,后來(lái)等到菜上桌,試了味道很不錯(cuò),下面把做法分享給大家:首先起鍋燒油,等油熱后,往鍋里加入蔥姜干辣椒,并等到炒香后,下入西葫蘆翻炒,再加入加生抽加配菜,再翻炒加鹽加雞粉和水,快熟的時(shí)候,加點(diǎn)醋大火翻炒出鍋就可以了。