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新手烤燒烤技巧有哪些？明天要跟朋友去吃自助燒烤，**次烤
闊ai男子:
先燒炭，等到炭熱了覺得可以放串串的時候就放上去，先別刷油，等到肉收緊了再刷油，油不要刷太多，刷太多容易濺到手，途中要經常翻，不然容易焦，等到肉快熟的時候，再刷一點點油，接著就刷耗油，放辣椒粉，芝麻這些，其實燒烤放著三樣配料才是*香的，你們可以試試
z3264852:
新手烤燒烤技巧其實很容易，注意火候就好了，火候過小，容易烤不熟肉，火候過大，容易把肉烤焦，*好的方法是，火候過大時，經常翻肉，這樣燒的快，肉也不容易焦，其實剛開始烤一兩串都是一樣，感覺很陌生，烤到四五串就差不多熟了，就摸到技巧了
