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雪花牛肉超級(jí)好吃，疑惑雪花牛舌是哪個(gè)部位？
立里王小可:
牛舌的話肯定是牛的舌部，但是我沒有聽說過雪花牛舌，我知道雪花牛肉。雪花牛肉就是外表看起來像大理石的紋理一樣，其實(shí)就是牛但脂肪在肌肉上形成的紋理。牛身上有肌肉的地方就有可能會(huì)產(chǎn)生雪花牛肉。所以雪花牛肉沒有具體哪個(gè)部位。
匿名用戶:
你問的雪花牛舌是哪個(gè)部位這個(gè)問題是什么意思呀，我只知道雪花牛肉。所謂雪花牛肉，顧名思義就是其外表看起來像雪花一樣有白色的不規(guī)則紋理，其實(shí)雪花牛肉在牛身上的很多部位都會(huì)有，只要脂肪均勻地分布在肌肉上，就可以稱之為雪花牛肉。
