釋迦果拳頭大小,橢圓形,果實香甜,果肉呈乳白色,是熱帶名果之一。果實為聚生果,果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形,未熟果表為深綠色,成熟果實呈現淺綠色或綠**,它的外形十分像釋迦牟尼佛佛祖的頭,因此別名佛頭果、釋迦。
釋迦果怎么吃?
直接食用
釋迦果可以直接食用,大家可以把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核,然后切成小塊的樣子,再取一個牙簽,直接插著食用就可以。這種食用方法是*能品嘗到釋迦果原滋味的一種食用方式。(注意:果皮不可食,若果皮發黑,不用擔心,口味更佳。 )
做成釋迦果蘋果汁
釋迦果蘋果汁也是人們食用釋迦果的一種理想方式,食用方法是把釋迦果去掉外皮和果核,把一個蘋果冼凈也去掉果皮與果核,然后把它們一起切成小塊放在榨汁機中榨成果汁,倒入杯子以后再調入二十克天然蜂蜜調勻后就能飲用,這種食用方法具有出色的美容功效。
縱向剖開后切片食用
像吃西瓜一樣,縱向剖開后切片食用。特別需要注意的是,熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮,但小心凍壞,但表皮青綠的未熟不可放進冰箱,若放進一段時間后拿出來,就不會再自熟。
以上就是食品招商網的吉祥為大家分享的“釋迦果怎么吃?”,希望對大家有幫助!