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魚是一個非常常見的日常菜肴，那么請問油炸魚塊怎么做？
鵬小小777:
冷凍的雞塊里有冰，放進滾油里冷碰到熱會炸，油滿天飛那種，還炸不透雞塊外焦里生。我見意你先解解凍再炸吧。 解凍后，瀝干，開小火慢慢炸。 大火容易外面好，里面還是生的。 1、雞肉味道鮮美且有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質大部分為蛋白質和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核**、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，如果長期將雞肉當做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導致身體亞健康。 2、雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱，病后或產后用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜，尤以烏骨雞為佳。可用于虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。
饅頭338:
油炸魚塊其實是一道非常美味又比較簡單的加藥，對于大多數(shù)家庭主婦而言，這是一道非常簡單的美食，首先你要將魚塊準備好洗干凈，然后剁成一塊一塊的，然后將油燒至金黃滾燙，把魚塊放入滾燙的油中進行油炸。魚塊炸成金黃，干枯的時候就可以撈起來使用了。
