魚(yú)是一個(gè)非常常見(jiàn)的日常菜肴,那么請(qǐng)問(wèn)油炸魚(yú)塊怎么做?
鵬小小777:
冷凍的雞塊里有冰,放進(jìn)滾油里冷碰到熱會(huì)炸,油滿天飛那種,還炸不透雞塊外焦里生。我見(jiàn)意你先解解凍再炸吧。 解凍后,瀝干,開(kāi)小火慢慢炸。 大火容易外面好,里面還是生的。 1、雞肉味道鮮美且有營(yíng)養(yǎng)。雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核**、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,如果長(zhǎng)期將雞肉當(dāng)做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導(dǎo)致身體亞健康。 2、雞肉含豐富蛋白質(zhì),其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質(zhì)食品。對(duì)體質(zhì)虛弱,病后或產(chǎn)后用雞肉或雞湯作補(bǔ)品食用更為適宜,尤以烏骨雞為佳。可用于虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。
饅頭338:
油炸魚(yú)塊其實(shí)是一道非常美味又比較簡(jiǎn)單的加藥,對(duì)于大多數(shù)家庭主婦而言,這是一道非常簡(jiǎn)單的美食,首先你要將魚(yú)塊準(zhǔn)備好洗干凈,然后剁成一塊一塊的,然后將油燒至金黃滾燙,把魚(yú)塊放入滾燙的油中進(jìn)行油炸。魚(yú)塊炸成金黃,干枯的時(shí)候就可以撈起來(lái)使用了。