??
吃魚鱗的益處
1、草魚的魚鱗肯定是可以吃的，而且草魚的魚鱗帶有豐富多彩的維他命和蛋白，除此之外還帶有鈣、鐵、鋅等身體需要的一些營養元素。
2、魚鱗有一個十分奇妙的作用，便是防止和輔助醫治高血壓、心臟病、動脈硬化等病癥。這是由于魚鱗中帶有多種多樣不飽和脂肪，是能夠降低膽固醇在血管內壁的集聚和阻塞的。國外也是有魚鱗飲食療法的事例，由此可見魚鱗的益處和作用還是很大的。
魚鱗該如何吃呢？
盡管說魚鱗可以吃，可是很多人還是感覺并不是很習慣性，魚鱗究竟如何吃呢？實際上魚鱗是能夠制成湯或是魚鱗凍來服用的。配搭芝麻油或是花生醬，口感會更優。
吃魚鱗的忌諱
1、草魚不宜與純蜂蜜，蒜頭，雞脯肉，牛肝等一些食材一同服用，吃魚之后也*好是不必馬上飲茶。
2、身體素質內火的群體*好是不必吃草魚，易上火，發燒感冒期內也不宜多吃草魚，魚鱗湯也*好是不必喝。
3、痛風的病人也不能吃草魚或是魚鱗，由于淡水魚上都帶有漂呤類的物質，痛風病人是嚴*服用的。
4、魚*好是不必現殺現吃，它是因為活殺的魚的蛋白質都還沒徹底溶解，一方面是味兒上不足美味，另一方面是營養成分的充分發揮不足充足。
以草魚魚鱗為例子詳細介紹的魚鱗的益處與作用，實際上絕大多數的淡水魚全是有的。可是在魚鱗的服用層面，因為草魚魚鱗較為薄和軟，因而做為食物還能夠接納，對于又厚又硬的魚鱗堅信絕大多數的人不容易挑選服用，而且魚鱗*好是的食用方法也就是煮湯，將營養元素收納整理到料汁里，喝粥就可以了。
