現如今,人們都追求快捷方便的生活,速凍食品的誕生為這些人們帶來了很大的方便,那么,什么是速凍食品?速凍食品有哪些?
什么是速凍食品?
速凍食品是將需速凍的食品,經過適當的處理,急速冷凍,低溫儲存,于-18℃—-20℃下(一般要求,不同食物要求溫度不同)的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品。
速凍食品有哪些?
1.水產速凍食品:海蝦、凍魚、蝦仁等。
2.農產速凍食品:毛豆、花生、竹筍、混合蔬菜等。
3.畜產速凍食品:豬肉、雞肉等。
4.調理類速凍食品:
a.中式點心類:湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等。
b.火鍋類調料:魚餃、魚丸、貢丸等。
c.裹面油炸類:雞塊、可樂餅、魷魚排。
d.菜肴料理類:三杯排骨等。
e.糕點點心類:芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等。
以上就是為大家介紹的速凍食品相關的問題解答,希望大家能夠健康飲食,吃出好身體!