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一、山楂果不可以和什么一起吃
1、牛肝
山楂果不可以和牛肝一起吃，會毀壞身體維C。因山楂果含有維C，牛肝中含銅、鐵、鋅等金屬材料營養元素，維C遇金屬離子，則加快空氣氧化而毀壞，減少了營養成分，故食牛肝后，不適合食山楂果。
2、海貨
魚、蝦、蟹、蜆、烏賊、海蠣子、杜蠣等海鮮產品食材。帶有豐富多彩的蛋白和鈣等，假如與山楂果等帶有較多鞣酸的水果同吃，不僅會減少蛋白的營養成分，并且非常容易使海物中的鐵制與單寧酸融合，產生一種新的不容易消化吸收、不容易被身體消化吸收的沉淀，造成身體不適感，出現惡心想吐、嘔吐、頭昏、腹痛和腹瀉等病癥。權威專家勸誡，吃完海貨后一定不必立刻吃山楂，愛吃得話應當間距兩個小時再吃。
3、紅蘿卜
平常山楂果和紅蘿卜也是不可以一起吃，由于紅蘿卜中帶有很多的維C溶解酶，若帶有豐富多彩的維C的山楂果與帶有維C溶解酶的食材同用，維C則會被山楂果中的營養元素溶解毀壞。此外，山楂果與絲瓜、冬瓜、筍瓜不可以同食，山楂果含有維C，而絲瓜、冬瓜、筍瓜中皆含維C溶解酶。同吃可讓山楂果中的維C溶解毀壞，進而喪失原來的營養成分。
4、鵝肉
在我們生活起居中實際上鵝肉與山楂果是相沖的，二者均屬寒性的東西，因此不適合同食。
5、蕺菜
蕺菜實際上就哪些我們平常常說的魚腥**，魚香草與山楂果也是相沖，蕺菜、山楂果均為寒性之品，同食易傷腸胃。
大伙兒一定要記牢以上5類食材不可以喝山楂果一起吃哦，并且，也要提示大伙兒的是，山楂果酸酸的，可以促消化，可是假如吃太多也會對胃腸造成刺激性，引起胃腸疾病哦。因此，要想用山楂果來助消化或是減肥瘦身的人，還是要掌握分寸哦。
