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自己煮荷包蛋總是煮不好，問一下大家有哪些煮荷包蛋的技巧？
我是一個vai:
要問煮荷包蛋的技巧的話，其實也不多。先把水燒開，然后就要關火了，一定要先把雞蛋打到碗里，然后貼著水面把雞蛋倒到水里，雞蛋就會慢慢凝固成型了要注意火候，等到雞蛋凝固出形狀，就重新開小火加熱，然后再等上三四分鐘，這時候就可以端出鍋了。
whyme你來啦:
要想把荷包蛋煮的圓潤美觀，我有一些小技巧。首先煮荷包蛋的清水一定要夠多，然后重點來了，要往鍋里加兩勺鹽，然后用大火把水燒熱，等水開了之后再轉小火，再加幾滴醋，攪拌一下就可以加雞蛋了，這樣加進去的雞蛋就不會散開變得碎碎的了。
