世界食品網

哪些人不能吃洋蔥,切洋蔥不流淚的方法

?? 2020-08-30 938
核心提示:洋蔥性溫,味辛辣,具有溫肺化痰,溫胃消食,寬中理氣,殺蟲,療瘡消腫,降血壓,降血脂等功用,適用于腹中冷痛,小兒蛔蟲,風濕關節炎,腳氣腫痛,皮膚潰瘍,痢疾,百日咳,失眠癥等癥。那么,您知道哪些人不能吃洋蔥嗎?下面,食品招商網小編就來為大家詳細介紹一下哪些人不能吃洋蔥,切洋蔥不流淚的方法。哪些人不能吃洋

洋蔥性溫,味辛辣,具有溫肺化痰,溫胃消食,寬中理氣,殺蟲,療瘡消腫,降血壓,降血脂等功用,適用于腹中冷痛,小兒蛔蟲,風濕關節炎,腳氣腫痛,皮膚潰瘍,痢疾,百日咳,失眠癥等癥。

那么,您知道哪些人不能吃洋蔥嗎?下面,食品招商網小編就來為大家詳細介紹一下哪些人不能吃洋蔥,切洋蔥不流淚的方法。

哪些人不能吃洋蔥

1.眼睛不好的人 如果眼睛不是特別好,類似像蔥、洋蔥、大蒜這種東西,都不能吃得太多,因為洋蔥含有些物質,對眼睛不是太好。2.陰虛或偏熱體質的人從中醫角度看,洋蔥味是辛的,性偏熱,所以陰虛或者偏熱體質的人要少吃。

3.腎臟病人建議腎臟病人少吃洋蔥,如果真的想吃,就把洋蔥切好后,放在水龍頭那沖個10分鐘,把洋蔥中的礦物質磷給沖掉。因為磷攝入太多,會增加人體腎臟的負擔,所以對一些透析的病人,我們建議在吃洋蔥的時候,先用水把洋蔥沖洗一下。

切洋蔥不流淚的方法

1.在流水中切洋蔥,這樣可以控制洋蔥里面氣體的揮發。

2.在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏,5-10分鐘之后取出再切,刺激性氣味就會揮發得少一些,再切的時候也不會流淚了。

3.如果不進冰箱,將洋蔥頭尾去掉,將其切成兩半放在涼水中浸泡10分鐘也有同上的效果。

4.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚。

5.將洋蔥浸入熱水中3分鐘后,再切。

6.戴著泳鏡切洋蔥。

食品招商網關于“哪些人不能吃洋蔥,切洋蔥不流淚的方法”的相關問題就為大家介紹到這里,希望對大家有所幫助。

?
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0
?
更多>同類百科
 
鹽池灘羊