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做可樂雞翅需要哪些原材料?
做法
作法一
原材料：雞腿、可口可樂、香萊、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽醬油、朝天椒
作法：
1、將原材料準備好，雞翅膀用生抽醬油、鹽、火麻油腌漬30分鐘上下。
2、出鍋倒進植物油，倒進雞腿，雞腿煎至掉色。
3、雞腿煎至掉色后，倒進準備好的蒜、姜、朝天椒，煸炒雙面金**香氣注入到汁水中就可以。
4、倒進輔材以后，煸炒兩下，就可以倒進可口可樂了。要留意，可口可樂不必倒過多，恰好蓋過雞腿就可以了。
5、火災燜10鐘后炒糖色就可以起鍋，放上準備好的香萊就可以。
作法二
原材料：8只雞腿、1勺子雞精、1瓶可口可樂、1/4杯生抽、1一茶匙糖、蔥2根切段、好多個辣椒干、1勺子米酒。作法：除雞腿外，全部原材料混和成腌制料。雞腿切割成兩截，滲入腌制料中，腌40分鐘上下。腌好的雞腿入熱鍋中淋油，至表皮金**就可以出鍋。炸好的雞腿加腌制料，置另一鍋用火災煮至滾后，轉文火再煮約三十分鐘就可以。
可樂雞翅
作法三
可樂雞翅
原材料：雞腿500克、可口可樂一罐。將雞腿清洗后切割成塊，隨后用鹽和米酒腌漬一會兒，將腌漬好的雞腿放進6-7成熱的油中炸做成橙**后撈起來。鍋中留少量油，將生姜、蔥段稍煸，下雞腿，放鹽、生抽、白砂糖、米酒及可口可樂，旺火烤開，改小火烤透進味，改用大火收汁，待汁液稠濃后，滴進芝麻油就可以起鍋。
作法四
一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽生抽。一起放到鍋中用火災燒開，隨后用文火燉三十分鐘。別的哪些也無需，少量油，放進八角進行爆香，放雞腿，待雞腿掉色后倒進可口可樂，基本未過雞腿，火災至沸以后轉文火燉15分鐘(10分鐘也可)，以后轉火災直到可口可樂基本揮發只剩一層漿汁。隨后盛盤，開吃!懶惰小技巧：徹底能夠沒放八角，乃至可以不加鹽。僅有可口可樂和雞腿是務必的。還可以即放八角，姜少量，隨后起鍋前放蔥等，徹底隨便。
