??
毛豆色澤碧綠，味道清香，口感醇香。平時(shí)也經(jīng)常買毛豆炒吃，有一次在美食雜志上看到有人用毛豆做出來的毛豆?jié){，色澤碧綠**極了，而是回家也買來毛豆試試。打出來的毛豆?jié){果然也是如圖片上那樣，碧綠**，這可是天然的色素，很健康的。下面，我就來為大家詳細(xì)介紹一下毛豆豆?jié){怎么做。
1.買回去殼的新鮮毛豆，洗凈備用;
2.把毛豆和0.8L和水一起倒豆?jié){面中，按濕豆健即可;
3. 打好毛豆?jié){，加糖攪拌過濾即可。
毛豆可以打豆?jié){，關(guān)于毛豆豆?jié){怎么做就為大家介紹到這里，希望對(duì)大家有所幫助。另外，值得一提的是毛豆冶消瘦∶據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家報(bào)導(dǎo)，毛豆是黃豆的嫩身豆，其中所含的卵磷脂成分很豐富，在科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)中，曾以飼養(yǎng)小白鼠，結(jié)果得到體重增加，發(fā)育良好的成績(jī)。毛豆所含的卵磷脂也相當(dāng)優(yōu)越。
