??
甜菜根是 一種塊莖食用蔬菜，含有一定的糖分，由于其**，保護(hù)肝臟作用明顯，而深受養(yǎng)生人群的推崇，甜菜根是紅紫色的，洗凈切好后很像水果，那甜菜根能生吃嗎?甜菜根怎么吃?下面，小編就來(lái)為大家介紹一下。
甜菜根能生吃嗎
能生吃。 甜菜根可以直接生吃，生吃有甜味，可口脆嫩，而且水分多，維生素C不會(huì)被破壞，人食用后可開(kāi)胃消食，排毒通便，有效補(bǔ)充水分和維C。
甜菜根常見(jiàn)生吃吃法
甜菜根生吃的吃法有很多，可以在清洗干凈后直接食用，或者切小塊榨汁;還可與黃瓜等做成蔬菜沙拉食用，這些吃法都是生吃，都有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速排便，排毒消脂之效。
關(guān)于甜菜根能生吃嗎，甜菜根怎么吃就為大家介紹到這里，希望對(duì)大家有所幫助。
