雞蛋炒飯是一道十分普遍的正餐,主要是由生雞蛋和白米飯,相互配合一些調(diào)味品制做而成。米飯熱量成分高,雞蛋蛋白質(zhì)豐富多彩,并且品質(zhì)高。雞蛋炒飯飲食搭配有效,味兒很好,許多餐館都是有這一道正餐。更關(guān)鍵的是它制做比較簡(jiǎn)單,很是受人熱烈歡迎。
1生雞蛋解決,把生雞蛋磕著碗里,加一點(diǎn)鹽,用筷子用勁攪拌,把雞蛋液混和勻稱
2鍋加熱,給油,油燒后,把生雞蛋倒進(jìn),煎,至生雞蛋成形,擺盤備用
3另起油鍋,油燒后,把蔥段放進(jìn),進(jìn)行爆香,放進(jìn)白米飯,煸炒
4白米飯炒至撒啦,基本上是一粒一粒的,把生雞蛋倒進(jìn),放鹽,再次煸炒
5白米飯,雞蛋炒勻,就可以出鍋。OK!雞蛋炒飯大獲全勝!
在上面的文章內(nèi)容里邊我們?cè)敿?xì)介紹了一道十分普遍的蛋炒飯,那便是雞蛋炒飯,我們了解雞蛋炒飯不僅美味并且還帶有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)成分,因此大伙兒有必要學(xué)習(xí)培訓(xùn)一下蛋炒飯的做法。上文我們?yōu)榇蠡飪涸斀饬俗龅俺达埖牧鞒獭?/p>