雞蛋炒飯是一道十分普遍的正餐,主要是由生雞蛋和白米飯,相互配合一些調味品制做而成。米飯熱量成分高,雞蛋蛋白質豐富多彩,并且品質高。雞蛋炒飯飲食搭配有效,味兒很好,許多餐館都是有這一道正餐。更關鍵的是它制做比較簡單,很是受人熱烈歡迎。
1生雞蛋解決,把生雞蛋磕著碗里,加一點鹽,用筷子用勁攪拌,把雞蛋液混和勻稱
2鍋加熱,給油,油燒后,把生雞蛋倒進,煎,至生雞蛋成形,擺盤備用
3另起油鍋,油燒后,把蔥段放進,進行爆香,放進白米飯,煸炒
4白米飯炒至撒啦,基本上是一粒一粒的,把生雞蛋倒進,放鹽,再次煸炒
5白米飯,雞蛋炒勻,就可以出鍋。OK!雞蛋炒飯大獲全勝!
在上面的文章內容里邊我們詳細介紹了一道十分普遍的蛋炒飯,那便是雞蛋炒飯,我們了解雞蛋炒飯不僅美味并且還帶有豐富多彩的營養成分,因此大伙兒有必要學習培訓一下蛋炒飯的做法。上文我們為大伙兒詳解了做蛋炒飯的流程。