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做紅葡萄酒醋
將圓蔥切塊狀，與紅葡萄酒1：1的方法，裝進玻璃瓶子腌制30天，就可以產生紅葡萄酒醋。
除腥
鮮蝦等海貨食物，烹制前要含有清香的純糧酒侵泡可除腥，并提升清甜味與香氣。
燙水散寒
在降雪的我國以便防寒保暖，會用2條肉桂粉條，添加紅葡萄酒滾煮5分鐘當燙水喝可散寒。
家居清理
去漬：紅葡萄酒內有酒精含量，有去漬作用，不可以喝的紅葡萄酒，能夠用來擦深棕色的木質地板、木桌椅板凳，可讓木材色調越擦越亮，此外也可用來清洗玻璃，讓夾層玻璃更亮。
食材美食
當色拉醬
色拉醬一般來說太過粘稠，并不是油便是甜，建議用過期紅酒自主調配色拉醬，不僅美味身心健康，且口感很清新。取一盤子添加紅葡萄酒、鹽、黑胡椒粉、植物油翻拌，要留意用EXTRA植物油，口味才不容易澀。將調好的紅酒醬淋在水果沙拉上即進行。
讓肉無鮮血
煎牛肉前，先將牛羊肉泡在紅葡萄酒內再煮，可讓牛羊肉表里一致，不容易有鮮血流。作法是，取一器皿將牛羊肉放進，倒進淹過肉的紅葡萄酒里，可加上洋蔥切片一起泡漬，對身心健康能加分實際效果。腌制約40分鐘后，再起油鍋煎就可以。
變軟肉質地
紅葡萄酒內帶有單寧酸，可變軟人體脂肪，在烹飪豬、牛等肉前，先加些紅葡萄酒腌制，去肉類食品自身臊味。建議紅葡萄酒侵泡時不必添加調味品，僅先用紅葡萄酒腌制，才不容易讓肉質地發硬。
提新鮮度
純糧酒有***的果怪味，炒海鮮美食時，滴些純糧酒替代酒釀，可除腥并提高海貨的新鮮度與清甜味。
人體健康保健
在荷蘭，很多人洗澡時候將浴盆內的葡萄用來摩擦皮膚，讓皮膚觸碰大量的紅提花青素。
促循環系統：忽略期的紅酒用來洗澡，可加快人體的基礎代謝;以半缸浴盆的水加半罐至1瓶的紅葡萄酒，建議若再添加些葡萄實際效果會更好。1盆開水加1/3瓶紅酒泡腳可加快足部血液循環系統。
在上面的文章內容里邊我們詳細介紹了一種普遍的酒，那便是紅葡萄酒了，我們了解紅葡萄酒不僅美味可口并且還帶有豐富多彩的營養成分，常飲用紅酒能夠具有非常好的養生保健作用，前文為我們詳解了過期紅酒的主要用途有哪一方面。
