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蓮霧是什么?蓮霧是人們較少吃的水果，因?yàn)樗饕L(zhǎng)在熱帶，這種水果在我們臺(tái)灣地區(qū)比較有名。蓮霧對(duì)很多人來(lái)說(shuō)并不了解，甚至很難吃得到。今天我們將介紹蓮霧的特點(diǎn)。
在東南亞，蓮霧大多每年三月至四月開(kāi)花，開(kāi)花后兩個(gè)月成熟，七月中旬再次開(kāi)花，兩個(gè)月后再次結(jié)果。即使在十二月，蓮霧也會(huì)開(kāi)花結(jié)果。臺(tái)灣的水果種植者說(shuō)，蓮霧的底部越大，果實(shí)就越成熟。一般來(lái)說(shuō)，蓮霧好壞看果汁和顏色。
在全世界的產(chǎn)品來(lái)看，蓮霧品質(zhì)出產(chǎn)*好的地方也就屬于臺(tái)灣了，蓮霧還帶有特殊類(lèi)似于蘋(píng)果的香味，是天然的解熱劑，炎熱的夏天正是吃蓮霧的好季節(jié)，蓮霧還有很多的水分有潤(rùn)肺涼血****解熱等作用，經(jīng)常參加聚會(huì)應(yīng)酬的朋友們都可以在餐桌上準(zhǔn)備一些蓮霧沙拉，一來(lái)可以作為水果甜品二來(lái)蓮霧也就這解酒的功效還可以幫助人清醒頭腦。
蓮霧的果實(shí)除了吃之外也可以將蓮霧果實(shí)加工釀酒，除此之外蓮霧還富含的膳食纖維糖類(lèi)，維生素鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分有助于維持人體的細(xì)胞不被損壞從而保持正常的運(yùn)作。
吃蓮霧每次吃1到2個(gè)即可，因?yàn)樯忟F含有大量的水分和粗纖維，這些可以使胃部產(chǎn)生飽足感在吃飯前盡量別吃蓮霧因?yàn)槟菢拥脑挸燥埖臅r(shí)候不會(huì)讓你感到饑餓感，蓮霧也有助于減少膽固醇與動(dòng)物性脂肪的吸收，干咳或者無(wú)痰的人可以將蓮霧煮冰糖食用，將蓮霧抹上微量的糖食用可以**人體的消化不良還能生津止渴。
蓮霧缺乏堅(jiān)硬的果皮保護(hù)并且蓮霧的果皮很容易脫水這樣的蓮霧很不容易被久保存，在溫室的情況下蓮霧只能保持一周而一旦遭到破壞或者損傷腐爛的會(huì)更加的快，吃腐爛的蓮霧對(duì)身體很不利。
蓮霧是可以連皮一起吃的食物，而且好的蓮霧吃起來(lái)清脆可口但是蓮霧的底部是很容易藏有臟東西留存的，在吃前一定要拿清水把蓮霧沖洗干凈*好是用鹽水泡十分鐘這樣可以殺死殘留在蓮霧中的蟲(chóng)子吃的時(shí)候也可以將蓮霧底部的果臍切掉。
