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酸甜的李子紛紛上市，紅色、黑色、**，顏色斑斕卻同樣美味，但是李子皮可以吃嗎?下面，小編就為大家介紹一下。
吃李子時可以連皮一起吃，但要清洗干凈并適當在水中泡一段時間后再吃比較衛生。
李子除了同其他水果一樣含有多種人體所需的營養成分外，還含有較多的氨基酸、脂肪、胡蘿卜素、糖，維生素B1、B2、C以及鈣、鐵等成分。不僅美味可口，而且對肝病有較好的保養作用。名醫孫思邈就曾說過：“肝病宜食之”。
李子的功效：
幫助消化
李子其實是一種營養很豐富的食物，李子能促進腸胃的蠕動，因為李子中含有一些能促進胃酸和胃消化酶分泌的物質，所以能幫助消化，而且李子的味道酸酸甜甜，能提高食欲，經常容易便秘或者是大便秘結的人可以吃適量李子來緩解癥狀。
美容養顏
李子中含有大量的維生素和礦物質，抗氧化性非常強，不僅能幫助消化，還能促進皮膚的新陳代謝，補充皮膚所需的水分，讓肌膚變得更加水潤，對臉上的黑斑和粉刺等皮膚問題都有改善作用，所以經常吃李子能起到美容養顏的效果。
利水消腫
很多人可能到了夏天就容易出現水腫的現象，體內的濕氣無法排除體外，吃李子可以利水消腫，特別是女性很容易出現小腹腫脹的情況，吃李子可以起到一定的緩解作用，所以李子有下水氣、除浮腫的功效。
降壓清肝
李子對高血壓有一定的輔助**的作用，能起到穩定血壓的效果，特別需要提的是李子對肝臟是有很大的好處的，所以患有肝病的人可以適量吃一些李子，對肝臟有保養作用，但是李子是寒性的，不能多吃。
李子皮可以吃嗎?看了以上的介紹，你是不是已經清楚了呢?
