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方式一
生產香蔥雞蛋餅疫苗
原材料：生雞蛋3個、大蔥3根、小麥面粉100g、冷水140g、鹽一勺子、植物油適當;
制作過程：
1、生雞蛋敲在碗里，小香蔥剁碎也一起放到碗里;
2、把生雞蛋和小香蔥攪拌均勻后，再放進小麥面粉和冷水、鹽;
3、拌和成能夠流動性的粘稠;
4、不沾鍋上火烤熱，刷一層油，倒進一勺小香蔥蛋黃液，搖晃鍋體，使面糊糊當然流動性，產生一個圓形的玉米餅;
5、液體凝結，雙面煎黃完善就可以了起鍋了，隨后再制做下一張就好了;
6、能夠把餅折起來，還可以像我這樣疊成鋼絲繩卷筒狀擺放在盤里，當早飯又簡單又美味，是否很便捷呢。
方式二
小麥面粉做早餐的做法以下：原材料：生雞蛋、小麥面粉120克;流程以下：1.將小麥面粉倒進盆里，添加水，拌和至小麥面粉液能恰好往下滴;2.將2個生雞蛋打撒，把雞蛋液倒進小麥面粉液中，攪拌均勻;3.倒進約2勺子的香油，和適當的鹽，翻拌;4.翻拌以后，木筷挑動粉液會成一條線。不可以太粘稠也不可以太稀;5.開啟液化氣，熱鍋，放些油，往鍋中倒四分之一的小麥面粉液，旋轉鍋，使粉液成環形，中上火，等小麥面粉液凝結時，轉面;6.用炒勺不斷挪動成型的雞蛋灌餅，直至餅起汽泡時，就熟透。
