買來的芥末粉不會調,請問如何調芥末粉*好吃?
大唂粒:
調制芥末粉首先需要把適量的芥末粉放在碗中,然后準備是四十攝氏度左右的溫開水,將適量的溫水倒入碗中,并用筷子攪拌均勻直至糊狀。放到一邊待其發酵。可以往芥末粉中添加醋、糖、鹽油的調味料。這樣調制出來的芥末粉味道十分的好,吃的時候沒有芥末粉的苦味
李文華66:
想要調制出好吃的芥末粉其實一點也不難。芥末粉是我們生活中比較常見的調味品,可以在家自己調制。調制芥末粉需要溫水,記得千萬不要用開水。先將適量的芥末粉放到碗中,然后倒入適量的溫水并攪拌成糊狀。然后放到陰涼的地方放置2小時。等發酵完成,這樣一碗芥末粉醬就可以調制好了。