養(yǎng)胃小米粥的做法大全(小米粥怎么煮養(yǎng)胃呢)

?? 2021-07-12 910
核心提示:大米和小米比例2:1。水米比例3:1。可根據(jù)個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。。《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。”發(fā)芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。做法一:原料綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g做法1.綠豆洗凈,

大米和小米比例2:1。水米比例3:1。可根據(jù)個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。。《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃。”發(fā)芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。

做法一:

原料綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g

做法

1.綠豆洗凈,浸泡2小時以上,小米,大米,糯米放一起洗凈。

2.把所有原料放入鍋內(nèi),加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘。

3.期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底。

4.關(guān)火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出

綠豆性味甘涼,有清熱**的功效。但是如果腸胃不好的,綠豆又性寒,可以通過小米和大米增加粥的潤滑,還可以暖胃,潤腸。

以上介紹的制作小米粥的方法,都是一些廚師專家總結(jié)出來的非常不錯的制作方法。不僅可以幫助我們做出來的小米粥更加營養(yǎng)美味,還可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)達(dá)到一個非常不錯的養(yǎng)胃效果,大家快去嘗試一下吧。

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