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針對薯條制作方式很多人都想掌握，在平常應當全是去外邊吃炸薯條覺得總在外面吃，比不上自己在家干了，實際上做薯條的方式也是非常簡單的今日我們詳細介紹的便是薯條的做法。
炸薯片
炸出去的炸薯條跟肯德基，麥當勞沒有什么差別。在家里做不容易反復用食油，外酥里嫩，身心健康又美味。
原材料
土豆(馬鈴薯)
作法
1、馬鈴薯切割成大小適度的條形，放進冷食鹽水中侵泡10-15分鐘。
2、將泡過的土豆條放進開水中煮至8-9分熟，撈起來控干。
3、將植物油燒開至7-8完善，放進土豆條炸至橙**。
4、控干油后撒上細鹽粒，擠好番茄沙司既食。
小技巧
流程(2)后能夠凍進電冰箱里，等愛吃的情況下再拿出來。
自制炸薯條
原材料
馬鈴薯，2個苞米，油，食鹽，番茄沙司
作法
1、將土豆去皮，清洗。
2、將馬鈴薯切割成比手指頭細的條。
3、將馬鈴薯放進水里泡一會，抗氧化。
4、放進鍋中煮開。
5、稍熟后，不必爛熟，放到蓋簾上放涼。隨后放進冰箱冷凍，之后能夠隨吃隨用。
6、要吃的情況下，取下土豆條，放進6成熱的鍋中炸。
7、炸至金**，能用手指頭剪斷就可以，隨后撈起來控抽。
美味可口炸薯條
原材料
主要材料：馬鈴薯2個
調料：芝麻少量(熟的)、干淀粉適當
調味品：食用鹽2茶勺、辣椒面少量、五香粉少量
作法
1、原材料馬鈴薯2個。
2、馬鈴薯清洗，削掉表皮。
3、切割成手指頭大小的土豆條。
4、鍋里加適度的水，加入2茶勺的食用鹽煮沸，倒進土豆條煮2分鐘。
5、煮好的土豆條撈起來，放進涼水中侵泡。
6、隨后撈起來充足瀝干水分。可散鋪在晾干菜用的那類竹籃中晾曬水分。
7、土豆條放進器皿中，撒上2大飯勺的干淀粉，翻抖勻稱。
8、鍋中滾油，油7成熱時，放入土豆條。
9、炸至炸薯條干結、表層金**，撈起來控油補水。
10、炸好之后的炸薯條放到器皿內，添加五香粉、辣椒面、芝麻就可以服用。
依照我們今日詳細介紹的薯條制作方式，做出去的炸薯條一定是很好吃的，和麥當勞的味兒全是很類似的，實際上炸薯片不需要非常的技術性，我們都是做，要是大伙兒在平常可以多學習培訓一下，便會作出很好吃的炸薯條，對今日的詳細介紹大伙兒趕快去個人收藏吧。
