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洋蔥是很多朋友都喜歡吃的一種食物，而且它對(duì)于我們?nèi)梭w的好處是非常多的，不過(guò)也有的朋友說(shuō)洋蔥吃多了對(duì)人體也是有害的，其實(shí)洋蔥的吃法也是有很多的，不同的吃**效也會(huì)不一樣，所以我們一定要學(xué)會(huì)健康的吃洋蔥，這樣才會(huì)避免出現(xiàn)危害，那么洋蔥的好處與壞處有哪些呢？
洋蔥一般人群都能食用，其特別適宜糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用。蔥當(dāng)中含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分。維生素和鈣的含量尤為突出，是人們?nèi)粘Ｅ腼?理想的蔬菜之一。但是，洋蔥再好也不可一味的多吃，任何食物多吃也都不利健康，洋蔥也不例外。
但特殊人群在食用時(shí)必須多加注意。
(1)洋蔥一次不宜食用過(guò)多，容易引起目糊和發(fā)熱。
(2)患有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。
(3)洋蔥辛溫，熱病患者應(yīng)慎食。
(4)洋蔥所含香辣味對(duì)眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時(shí)，不宜切洋蔥。
西方人習(xí)慣用洋蔥作為輔料，在很多烹飪中都可見到洋蔥的身影。而我們更喜歡把洋蔥作為主料。不管怎么，適量的吃才會(huì)更加健康。
以上就是關(guān)于洋蔥的好處與壞處有哪些的一個(gè)介紹，其實(shí)食物本身的功效是很好的，但是并不代表吃得越多功效就會(huì)越好，什么都要有一個(gè)度，有時(shí)候吃多了還會(huì)給我們的身體造成一定的負(fù)擔(dān)，所以在吃的時(shí)候一定要注意適量而行。
