??
空心菜屬于性寒、滑利的食物，因此體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食。
數(shù)十年前，空心菜是標(biāo)準(zhǔn)的夏季蔬菜，不過農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步，現(xiàn)在是任何時(shí)候都能吃到這種蔬菜，是*大眾化的蔬菜之一。
空心菜因?yàn)榍o部中空而得名，也有人叫它「應(yīng)菜」或「蕹菜」。它是一種多年生的草本植物，跟番薯、牽牛花等有親緣關(guān)系，所以長(zhǎng)大時(shí)，莖部會(huì)逐漸變成蔓性，在地上或水池邊橫行攀爬。
空心菜習(xí)性好水，所以在一般的土壤中栽培時(shí)，必須澆灌足量的水，才能長(zhǎng)得濃綠茂盛。當(dāng)秋季來臨時(shí)，空心菜會(huì)開出漏斗形的白花，花朵的造型、大小都和牽牛花一模一樣，在鄉(xiāng)下常能欣賞到賞心悅目的「空心菜花田」。
空心菜主要的營(yíng)養(yǎng)成分是維他命C、磷、鈉及醣類等，多吃可降血壓、**牙齦腫痛及夏季酷暑所引起的眼睛紅腫和流鼻血等;不過血壓過低、手腳容易無故麻痹或抽筋的人，不宜多吃。
空心菜含有大量纖維素，可增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，對(duì)防止腸癌和**便秘具有一定的作用。空心菜中豐富的維生素C和胡蘿卜素有助于增強(qiáng)人體免疫功能，提高人體抗病能力，在夏季減肥降火食物可以選擇空心菜。
以上便是關(guān)于吃空心菜的壞處的介紹。雖然說適量的進(jìn)食空心菜的好處有很多，但是仍然建議要適量的進(jìn)食，這樣才能夠更好的維系身體的健康。建議生活中應(yīng)該要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，保持清淡的飲食，多一些對(duì)有營(yíng)養(yǎng)食物的了解，從而有效的保證健康。
