在冷冷的冬天,喝上一碗熱熱的薏米紅豆粥,會讓人覺得特別的溫暖,到底是什么魔力能讓一碗粥喝的如此舒服?這薏米紅豆粥的功效是什么,請看下文
薏米紅豆粥功效
1.補血養氣
紅豆薏米粥具有補血養氣的作用,因此對于心悸、頭暈、心力不足等癥狀具有很好的**。如果在煮粥的時候,再加點桂圓效果會更好。
2. 祛濕健脾胃
現**精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
3.消腫減肥
關于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個里面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。
在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,**水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
4.**便秘
因脾虛生濕,濕滯腸腑,導致大腸傳導阻滯而出現便秘并非少見,主要表現為大便困難,腹脹脘悶,困乏無力、**灼熱等,采用健脾化濕法可有效**。紅豆和薏米含有大量的粗纖維,可以促進腸蠕動,有助于排便。紅豆性平味甘,有利水除濕健脾**之功效。薏米性平味甘,能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用,具有健脾化濕、調達氣機功效。但腸胃燥熱、熱盛傷津導致的便秘,或者脾虛無濕,以及孕婦,則應慎服上方。
除了這些薏米紅豆粥的功效之外,大家一定要注意:在煮紅豆薏米粥的時候不可加入大米。雖然這樣看起來粘稠,喝起來也更可口。但是薏米和紅豆的去濕作用卻因為大米大大降低了。這是因為大米是本身含有濕氣的作物,能直接抵消這款粥品的去濕功效。