在生活閑暇之余,很多人都喜歡吃香瓜子,但是對于香瓜子的了解,很多人還停留在吃多了會上火的階段,其實香瓜子的營養(yǎng)價值和功效還是很多的哦。那么,您知道香瓜子的營養(yǎng)價值有哪些嗎?香瓜子又有哪些功效與作用呢?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下香瓜子的營養(yǎng)價值及功效與作用。
香瓜子的營養(yǎng)價值
1、香瓜子所含的脂肪可達到50%左右,其中主要的是不飽和脂肪,而且香瓜子里邊不含膽固醇。另外亞油酸的含量可達70%,有助于降低我們機體的血液膽固醇的水平,有助于保護我們的心血管的健康。
2、豐富的鐵、鋅、鉀,鎂等微量元素使香瓜子具有預防貧血等疾病的作用。香瓜子是維生素B1和維生素E的良好來源。
3、據說每天吃一把香瓜子就能滿足人體**所需的維生素E。
4、香瓜子含有可以穩(wěn)定我們情緒的成分,對于安定情緒和防止細胞衰老的功效四無容置疑的,另外,香瓜子中的有效成分還可以預防一些成人疾病哦。也許你沒有發(fā)現自己吃過瓜子后的功效,但是是真是存在的哦。
香瓜子的功效與作用
香瓜子富含不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,有助于**動脈硬化、高血壓、冠心病。豐富的鐵、鋅、錳等元素使葵花子具有預防貧血的作用。富含維生素B1、維生素E,可安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病,**失眠,增強記憶力。對癌癥、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。蛋白質含量高達20%,且熱量較低,所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,含有大量的食用纖維,還富含維生素E、磷脂等,且不含膽固醇。
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