刺梨的功效與作用

刺梨是一種天然的藥食兩用植物，其果肉脆、甜酸，《本草綱目》及《中藥大辭典》均有收載。刺梨果實是一種強身健體、防病治病的藥食兩用型水果，具有調節機體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能。那么，您知道刺梨的功效與作用嗎?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下刺梨的功效與作用。

1、增強機體免疫功能：刺梨汁不僅顯著影響動物的非特異性免疫功能，如促進正常脾細胞增殖，增強腹腔內巨噬細胞吞噬功能;對特異性免疫功能也有明顯作用，如增加B淋巴細胞數目，增強B淋巴細胞分泌抗體的功能，增加外周血T淋巴細胞，增強脾自然殺傷細胞活性等。

2、延緩衰老：研究發現，刺梨汁可明顯降低動物心、肝、腦自由基含量及脂褐素水平，增加淋巴細胞、紅細胞、白細胞及中性粒細胞數目，提高血清蛋白含量，提示刺梨具有延緩衰老的功效。日本學者經研究發現，刺梨汁對超氧自由基、*自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明顯的清除作用。

3、抗動脈粥樣硬化：食用刺梨汁能降低血液中的膽固醇、三酰甘油和脂質過氧化物水平，提高SOD活性，調整高脂血癥脂質代謝，降低血液黏滯度，減輕脂質過氧化損傷，減輕動脈病變程度，防止高血壓及動脈硬化。刺梨汁能劑量依賴性地降低各種脂蛋白，其效果顯著高于同劑量的維生素C和維生素E制劑。冠心病患者口服刺梨汁后，血漿中維生素C、維生素E水平明顯升高。

4、**作用：

1.鉛：刺梨汁能顯著增加鉛中毒大鼠的鉛排出量，而且能補充體內SOD、顯著升高SOD活性和減少脂質過氧化物含量，明顯增強鉛中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排鉛作用比排鉛EDTA具有更全面作用，而且在排鉛同時對體內必需的微量元素并無影響。

2.氟：刺梨汁能拮抗高氟引起的**組織抗氧化能力降低，拮抗**組織脂質過氧化增強，使**脂質過氧化物含量回降;從而拮抗**損害，使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰轉移酶活性升高顯著回降。

3.錳：錳中毒可增加機體錳負量和升高體內銅含量，降低體內鋅含量，刺梨汁可顯著增加糞錳排出量，降低血清和腦組織錳的含量，并可補充血清和腦組織鋅的含量。

4.*：刺梨汁可顯著增加尿*排泄和血清維生素C含理，并使慢性*中毒引起的血清、肝、腦和腎還原型谷胱甘肽(GSH)含量顯著回升。

5.*：刺梨汁不但有驅*作用，且能拮抗自由基、脂質過氧化的損害和保護腎功能。

5、抗腫瘤作用：現代醫學認為，N-亞*基化合物是一種強致癌物質，而刺梨可阻斷亞*胺的體內合成。人體內自愿受試者研究證明，刺梨可使亞*胺的體內合成量減少75%。刺梨汁對人白血病K562腫瘤細胞增殖有明顯的**作用;從刺梨提取的活性成分對胃癌(MKN-45T SGC-7901)、人肝癌(SM-MMC7721)和子宮內膜腺癌(JEC)細胞的增殖亦有明顯的**作用。

6、健胃作用：刺梨果實能健脾助消化，并且有***樣的解痛作用。刺梨根煎液具有**胃病、保護胃粘膜的藥用價值。

7、抗應激性：刺梨能明顯增強小鼠的耐缺氧及抗疲勞能力。刺梨多糖還能提高小鼠耐高溫、耐低溫的能力。

8、**糖尿病：刺梨黃*能非常顯著地降低小鼠的血清葡萄糖和甘油三酯，升高血清胰島素，使胰臟SOD和過氧**酶活性顯著上升，丙二醛(MDA)明顯降低，從而具有保護胰臟、預防糖尿病的作用。

9、其他作用：研究顯示，刺梨還可提高雄性小鼠的生育能力。此外，刺梨還具消除疲***善睡眠、增添活力、消除色斑，美容皮膚等多種效果，具有強壯身體之功效。

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