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有些人吃土豆一直拌涼菜著，或者炒土豆吃，非常少用土豆燉肉來(lái)吃。因此也也不太掌握馬鈴薯燉肉的做法。實(shí)際上假如用土豆燉肉得話，覺得到馬鈴薯難熟還美味。下邊就來(lái)給大伙兒介紹一下馬鈴薯燉肉的做法，讓大伙兒大飽口福。
1.土豆去皮清洗，切滾刀塊預(yù)留。
2.五花肉清洗，切片。鍋內(nèi)加水，米酒，良姜，八角茴香一起燒開。
3.五花肉撈起來(lái)控干預(yù)留。
4.鍋內(nèi)無(wú)需下油，放五花肉煸，待肉煸的雙面變黃。
5.將鍋內(nèi)不必要的油倒入，留適當(dāng)油，放老冰糖5顆，燒至老冰糖冒泡泡。
6.添加生抽，剛剛煮牛肉的湯，倒進(jìn)馬鈴薯一起大火燒開。低火慢燉。
7.料汁要交干時(shí)加小量鹽，五香粉。
8.收濕料汁就可以起鍋啦。
馬鈴薯燉肉的做法實(shí)際上也十分的簡(jiǎn)易，要是是準(zhǔn)備好原材料，就可以吃到色香味俱全的馬鈴薯。并且馬鈴薯還可以具有減肥瘦身的實(shí)際效果，因?yàn)樗娜梭w脂肪十分的低。因此針對(duì)肥胖癥的人何不常吃土豆討論一下是不是有減肥瘦身的實(shí)際效果。
