黑茶的功效與作用有哪些呢?為什么安化黑茶是世界主要博物館收藏的**的中國茶葉?
安化黑茶是中國歷史*悠久的茶品之一,是黑茶類的主要茶種,其起源及演變,跨越2000多年。湖南黑茶不僅是“茶馬古道”上的**主角,更是“絲綢之路”上的大腕明星;哪怕從湖南黑茶外觀的細枝末梢上,我們都可以輕易找到那些傳頌千年的典故,讓我們不*感慨古人的智慧,和湖南黑茶“生命之源”的歷史價值。更為稱奇的是,由古至今,湖南黑茶的地位并沒有因為物質生活的不斷豐富而衰減,反而不斷加強;其工藝流程也沒有因為科技的快速發展而改變,反而要返璞歸真。這就是茶中“活化石”的湖南黑茶,這就是被譽為“生命之源”的湖南黑茶,這也正是世界主要的博物館只收藏湖南黑茶的無可辯駁的理由。
為什么“寧可三日無糧,不可一日無茶”?
不可思議的結論,卻道出邊疆人民真實生活寫照。這里所說的“茶”,就是黑茶。邊疆人民自古便生活在極端惡劣的氣候中,紫外線、缺氧、寒冷、酷熱、黃土、沙塵,無不侵蝕著邊疆人民的生命;而蔬菜瓜果的匱乏,單調的攝取牛羊肉、奶制品,也讓邊疆人民飽受胃腸疾病、高脂高糖高壓的痛苦。黑茶*大的豐功偉績就是讓邊疆人民的生命得到了延續,病痛得到化解,健康得到了有效保障。故此,古政府將黑茶變為“官茶”,以茶易馬,以茶統疆。由此奠定了黑茶無可取代的戰略地位。而湖南黑茶,在眾多邊銷茶優勝劣汰的“千年大戰”中,終在明朝末期,超越川茶、云南茶,成為了中國邊銷數量*大、地位*高、功效*好的“官茶”。并延續至今。
安化黑茶對現**有哪些幫助?
現在的中國早已度過“飽飯難求”的階段,進入了物質生活異常豐盛的年代,現**追求物質的豐富,也同時關注生命的健康。但肥胖癥、腸道疾病、心血管疾病、呼吸道疾病的發生仍然逐年遞增;商業競爭、工作壓力、人際應酬等帶來的失眠、衰老、萎靡等亞健康癥狀普遍存在;各類疾病年輕化的趨勢也非常明顯。
眾多醫療機構、茶葉學術機構的研究發現(相關學術文件眾多,后備清單),湖南黑茶,可以有效減少這些疾病,快速改善亞健康癥狀;近期湖南農業大學研究發現,湖南黑茶中獨有的“冠突散囊菌”(俗稱金花),對延長人的壽命,能夠產生積極的作用。更有學者指出,長期品飲湖南黑茶,就等于不斷遠離癌癥等致命疾病。
安化黑茶的保健原理是什么?
1、冠突散囊菌:
微生物學家發現,只有湖南黑茶,才有金花——這個地球上新發現不到30年的微生物。過去只在千年靈芝上偶爾發現過。尤其在湖南黑茶中的茯磚茶、千兩茶中,生長極其茂密,這是湖南黑茶所獨有的益生菌種。在高倍放大鏡下,“金花”呈金**、形狀如球形蘑菇。大量的研究和臨床數據表明,冠突散囊菌的功效與千年靈芝孢子粉非常的類同,能夠有效提升人體免疫能力,**、**、抗氧化、抗衰老,令人延年益壽。此外,消脂減肥的功效遠遠超越其他任何菌種,成為了世界各科研機構的研究熱點。
2、“鍺”元素:
鍺可以**鍺是有強大啟動白血球作用的物質,由于白血球的辨認靈敏度提高了,癌細胞等就逃不過白血球的吞噬了。鍺則可以誘發人體產生更多的干擾素,進而抵抗**,并防止**擴散或增加。鍺能夠使體能保持充足的氧,從而維護人體的健康。鍺可均勻地分布在各**組織中,24小時完全排出體外。人體各**細胞在生命過程中產生廢物,一部分經過分泌系統排出體外,還有一部分以自由基的形式存在于各**中,形成病變,導致**功能下降影響健康,鍺能與這部分自由基結合后排出體外,增強**生命。臨床研究發現,鍺對抗腫瘤、**老年癡呆、增強免疫功能、延緩衰老、預防及**動脈硬化、降低血液粘稠度、抗類風濕關節炎、調節內分泌、止痛**、降血壓、**骨質疏松、調節內分泌、**慢性肝炎等方面有著顯著的效果。湖南黑茶中的“鍺”元素的含量遠遠高于其他任何茶種,長期飲用黑茶,能夠有效預**癥的發生,**多種病變,全面提升身體的免疫力。
3、硒元素:
華中工學院研究證明:百歲老人體內硒含量比健康人高出3-6倍,是抗衰老的*重要微量元素。硒能吸附貫穿殺滅**,吸附排除自由基、膽固醇、血脂,調節血糖,硒還能穿透前列腺屏障,對**病菌的貫穿殺滅作用,硒還可促進荷爾蒙分泌,增強性功能。硒可以平衡女性內分泌系統,改善女性在月經期、更年期的情緒。所有有學者說,湖南黑茶是夫妻的“和諧之茶”。
缺硒易引發人體疾病40多種,硒可調節人體系統、增強人體免疫力功能的作用,是生命活動必須的微量元素。茶中均含硒,故湖南黑茶中的硒含量與其他茶種類同,美國國際茶業科學文化研究會副會長,美國哥倫比亞大學教授王志遠發現安化黑茶經微生物發酵后,硒蛋白可能較多地被微生物消化,而得到釋放成可吸收的硒。吸收率和利用率得到大大的提升。
4、茶多糖、茶多酚、兒茶素等:
這些都是茶葉中普遍存在的有益成份,能夠有效降低血糖、血壓、血脂,其中茶多糖是**血糖的重要成分。以上成份在湖南安化黑茶中的含量也是*高的。