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銀杏樹葉，為銀杏科綠色植物銀杏的干躁葉。秋天葉尚綠時采摘，立即干躁。本產(chǎn)品多皺褶或粉碎，詳細者呈扇型，長3～12cm，寬5～15cm。淺綠色或淺黃棕色，內(nèi)緣呈不規(guī)律的波浪狀彎折，有的正中間凹入，深者達到葉長的4/5。具二叉狀平行面葉柄，細而密，光潔沒毛，易豎向撕破。葉基契形，葉莖長2～8cm。體輕。氣微，味有點苦。
減少身體血液中膽固醇水準，避免動脈硬化。對中老年輕度活動后體力透支、心跳很快、胸口疼痛、頭暈眼花等有顯著改進功效。根據(jù)提升血管透性和延展性而減少血壓，有不錯的降血壓作用。
清除血管內(nèi)壁的堆積成份，改進血液流轉(zhuǎn)變，提高血細胞的形變工作能力，減少血液黏稠度，使血液順暢，可防止和醫(yī)治腦出血和腦梗塞。對動脈硬化造成的阿爾茨海默癥癥亦有一定功效。
銀杏樹葉不可以與荼葉或黃菊花一同煮茶喝。由于荼葉或**花能夠促進銀杏樹葉中的毒副作用物質(zhì)銀杏酸很多溶解。進而造成陣發(fā)筋攣、神經(jīng)痙攣、皮膚過敏等副作用。
銀杏內(nèi)帶有很多的銀杏酸，銀杏酸是帶有毒副作用的，一般買回來的葉片未歷經(jīng)生產(chǎn)加工和獲取，里邊的銀杏酸成分達到3000ppm-4000ppm，非常銀杏酸是水溶的，一泡茶不僅沒有吃到里邊的銀杏紫銅和銀杏內(nèi)脂等合理物質(zhì)，反倒實際效果是反過來的，里邊都是毒。
