??
熟酸棗仁功效更佳。酸棗仁是一種常見的中藥材，有輔助的作用，但是藥店酸棗仁有生的也有熟的，二者功效并不一樣。
治酸棗仁用生的還是熟的
熟酸棗仁功效更佳。 酸棗仁有寧心、的作用，這是因為酸棗仁中的酸棗仁皂苷、黃*苷以及水和醇提取物有**的作用，而炒熟之后的酸棗仁質脆易碎，便于煎出有效成分，可增強**，因此治更建議用炒熟的酸棗仁。
生熟酸棗仁的作用
熟酸棗仁：熟酸棗仁能寧心、、斂汗、養陰、生津，主要用于膽虛不得眠、煩渴虛寒等癥。 生酸棗仁：生酸棗仁質甘而潤，可用于膽熱好眠，為少陽藥。
酸棗仁炒多久才能熟
建議炒5-10分鐘左右即可。 酸棗仁中含有大量的酸棗仁皂苷、黃*類、三萜化合物、生物堿、蛋白質、糖分以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，炒制之后這些成分可以更好的發揮作用，一般用中火將其炒制5-10分鐘左右即可將其炒熟。
