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一、蒸紅薯需要多久
這一較為很難說，是蒸三個(gè)五個(gè)還是十個(gè)八個(gè)？是用燃?xì)庠钸€是用光波爐？一般會(huì)依據(jù)自身的地瓜量和灶火的狀況作適度配制的這就不多說了。給個(gè)詁計(jì)時(shí)間，一般水開水之后既有蒸氣出現(xiàn)之后二十分鐘就可以了(光波爐微波爐加熱以外，它的使用說明有說各種各樣作法的時(shí)間，蒸紅薯應(yīng)當(dāng)和蒸曼頭時(shí)間一樣)，量多就適度增加點(diǎn)時(shí)間。地瓜個(gè)大的用刀一個(gè)破成2個(gè)非常容易蒸。剛開始用火災(zāi)冒蒸氣后用低火。
二、地瓜需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間才可以熟
需看多塊狀了，假如很大，還可以割開再蒸，沸騰15-20分鐘一般是能夠的。實(shí)際上蒸到一定情況下，用筷子扎一下，就可以覺得到?jīng)]有硬心便是熟透。
蒸紅薯的方式也非常簡(jiǎn)單，便是將買來的地瓜洗干凈，削皮。將地瓜切割成小塊，有利于煮熟，節(jié)約資源。將切完的地瓜上炒鍋蒸約半小時(shí)上下就可以。*終將蒸好的地瓜盛盤。
三、蒸紅薯要用火災(zāi)還是文火
一般狀況下，蒸紅薯的情況下先用火災(zāi)，直到鍋中的水沸騰以后，將火調(diào)至中文火，再蒸個(gè)十至十五分鐘(實(shí)際看地瓜的個(gè)頭，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些)就可以。可是要留意的是，在蒸紅薯的全過程中，一定要確保器材的密封性，不必常常開啟蓋子，以防影響地瓜蒸出去的口味。
第四、紅薯煮多久能夠熟
地瓜熟的時(shí)間的長(zhǎng)度和煮的方法有關(guān)系。
一般用壓力鍋煮紅薯，是10~13分鐘就進(jìn)行，味兒非常好，能挽救原先的清甜味，用家中的鍋加水煮，是20~25分鐘就進(jìn)行，味兒并不好吃，沒有那麼甘甜。也有一種方式便是用微波爐烤，是30~40分鐘，美味可口，又香又甜。看地瓜是不是爛熟，可以用一根筷子插進(jìn)地瓜，假如能放進(jìn)去，沒有碰到阻攔，那便是煮熟了，也有一種方式是戳一戳地瓜的外皮，假如凹痕下來，很松，表明地瓜也爛熟了。特別注意的是，不太熟的地瓜不必吃，不但口味不太好，還非常容易出現(xiàn)腹瀉癥狀。
