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春節吃螃蟹合適嗎？這么快，年底又到了，這個時候，很多家庭都會大魚大肉一番，吃螃蟹那是肯定少不了的，螃蟹的營養豐富，具有舒筋益氣、理胃消食........、清熱、滋陰之功，此外，蟹肉對于高血壓、高血脂及各種癌癥有較好的**，螃蟹有這么多的藥性功效，所以成為了大部分人喜愛的食物。但是春節適合吃螃蟹嗎，春節吃哪種螃蟹呢?
動動手：
1是否墜手：放在手中沉不;2用手按爪以檢查蟹的肉質干不干凈3蟹膏是否夠多，則以蟹的尾端飽滿或鼓起為上品;4如果蟹膏鮮艷，蟹臍兩旁會透出紅色(行內俗稱“紅印”)，則屬好蟹。
看清楚：
1看蟹殼。凡殼背呈黑綠色帶亮光，都為肉厚壯實;**的，大多較瘦弱;2看肚臍。肚臍凸出來，肥脂滿;凹進去的，大多膘體不足;3看螯足。凡螯足上絨毛叢生，都螯足老健;而螯足無絨毛，則體軟無力;4看活力。將螃蟹翻轉身來，腹部朝天，能迅速用螫足彈轉翻回的，活力強，可保存;不能翻回的，活力差，存放的時間不長。
多問問：
1問來源，是否正當商家，**大部分是劣質螃蟹，2問價格，不要買便宜貨，所謂一分錢一分貨，3問螃蟹質量，但要注意，不能全信，加以自我判斷，是否上等好蟹，購買之前可以**看看如何辨別螃蟹質量。
春節吃螃蟹合適嗎？螃蟹營養價值高，只要不對海鮮過敏，什么時候吃都好。
