我國(guó)出口食品GMP的特點(diǎn)

   2005-03-11 1065
核心提示:我國(guó)出口食品GMP的特點(diǎn)·采用了世界上先進(jìn)的管理理論和方法。·強(qiáng)調(diào)建立體系,突出“體系化”管理思想。·突出機(jī)構(gòu)和人員的保證

我國(guó)出口食品GMP的特點(diǎn)

·采用了世界上先進(jìn)的管理理論和方法。

·強(qiáng)調(diào)建立體系,突出“體系化”管理思想。

·突出機(jī)構(gòu)和人員的保證作用。

·硬件設(shè)施達(dá)到規(guī)定要求。

·關(guān)鍵要素的“有效控制”原則。

·有毒有害物品的嚴(yán)格控制原則。

·保證衛(wèi)生質(zhì)量體系有效運(yùn)行的要求。



 
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