各省、自治區、直轄市畜牧（農牧、農業）廳（局、辦）：
根據《中國動物及動物源食品中殘留物質監控計劃》（農牧發[1999]8 號）的規定，經審核，現發布10種動物源食品中獸藥殘留檢測方法，請各地遵照執行。原我部《關于發布獸藥及其它化學物質在動物可食性組織中殘留檢測方法的通知》（農牧發[1998]）17 號）中收載的同一獸藥殘留檢測方法同時廢止。
附件：
動物源食品中獸藥殘留檢測方法
二○○一年十一月一日
根據《中國動物及動物源食品中殘留物質監控計劃》（農牧發[1999]8 號）的規定，經審核，現發布10種動物源食品中獸藥殘留檢測方法，請各地遵照執行。原我部《關于發布獸藥及其它化學物質在動物可食性組織中殘留檢測方法的通知》（農牧發[1998]）17 號）中收載的同一獸藥殘留檢測方法同時廢止。
附件：
動物源食品中獸藥殘留檢測方法二○○一年十一月一日
