質(zhì)檢總局辦公廳：
你局《關(guān)于請(qǐng)明確淀粉生產(chǎn)是否可以使用工業(yè)硫磺的函》（質(zhì)檢辦食監(jiān)函〔2010〕75號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)提出以下意見：
根據(jù)食品安全法的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，因此，淀粉生產(chǎn)中使用硫磺應(yīng)當(dāng)符合食品添加劑硫磺標(biāo)準(zhǔn)要求，不得使用工業(yè)硫磺。
專此函復(fù)。
二○一○年三月四日
