各團餐企業、相關企事業單位:
按照國家相關規定,為保障團餐企業有序復工復產,做好食堂環境衛生、人員管理、食品安全等方面的防控工作,中國烹飪協會團餐委員聯合禧云國際、團餐謀等大型企業在國家相關指導文件的基礎上,起草了《防控新冠肺炎疫情期間團餐企業復工復產操作指南》,現向社會公開發布,望各團餐企業參照執行。
附件:
防控新冠肺炎疫情期間團餐企業復工復產操作指南.doc
按照國家相關規定,為保障團餐企業有序復工復產,做好食堂環境衛生、人員管理、食品安全等方面的防控工作,中國烹飪協會團餐委員聯合禧云國際、團餐謀等大型企業在國家相關指導文件的基礎上,起草了《防控新冠肺炎疫情期間團餐企業復工復產操作指南》,現向社會公開發布,望各團餐企業參照執行。
附件:
